På torsdagskvällen den 26:e februari träffades vi en samling odlare på Fengersfors Fritidslokaler för att sparka igång odlingssäsongen. Vi inledde med en presentationsrunda av oss 20 personer i rummet medan vi åt av Lises potatis- och purjosoppa och bröd från Brukets Godaste. Därefter gick Lise Wichmann Hansen, med David Ekelund som side-kick, igenom grunder att ha med sig i sin odlingsplanering.
Till att börja med är det bra att fundera över vilka förutsättningar du har. Vilken tid har du och vad motiverar dig? Vad vill du äta för grönsaker, och hur mycket behöver du? Var ska du odla och hur stor yta behöver du? Vad har du för klimatförhållanden och jord på din odlingsplats? En bra kartläggning kommer att underlätta ditt odlande.
Lise berättade om jorden, hur den är uppbyggd, olika jordarter och alla livsviktiga organismer i jorden som vi ska värna och främja. Detta gör vi bäst genom att tillföra olika typer av organiskt material, som naturgödsel, kompost och gräsklipp, och genom att se till att hålla marken täckt med växter i så stor utsträckning som möjligt. Levande rötter stimulerar mikrolivet. Därefter kom vi in på några olika odlingsmetoder, som täckodling och användning av fasta bäddar och gångar.
Vi gick igenom växtvalet, själva grönsakerna, och samlade ihop en lista på gruppens favoritsorter. Vi pratade om olika växters utvecklingstid, vad som kan sås ute tidigt, vilka grödor som behöver mer värme för att gro och vad som kan behöva förodlas inne. Allt som verktyg för att göra sin såplanering. Vi berörde även växtföljd och varför det är viktigt att undvika att odla samma gröda på samma plats från år till år.
Slutligen inventerade vi tillsammans hur vi kan samordna vårt odlande. Några idéer som kom upp var:
- att gemensamt lära sig att göra egen plantjord
- att provodla olika grödor för att lära oss vilka som smakar bäst och funkar bäst här
- att satsa på egen fröodling
- att kunna odla ett visst överskott som kan säljas på Handlarn
- en festlig pumpatävling
Det går att göra mycket med lite samordning.
Nu ser vi fram emot nästa odlingsworkshop den 19:e mars ”Plantuppdragning & förodling”. Då går arbetet vidare.
